Питание

Нормативные документы по организации питания

Информационный сборник технологических карт блюд и изделий

График

питания в школьной столовой

в 2025/2026 учебном году

10.10 – 10.25	завтрак для учащихся 2-5 классов
11.05 – 11.20	обед для учащихся 8-11 классов
12.05 – 12.20	обед для учащихся 6, 7 классов
14.00 – 13.15	обед для учащихся 1-4 классов, посещающих группу продленного дня

Меню для учащихся 6-10 лет без 1 блюд

раскрыть » / « свернуть

	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
1 неделя
I день
Завтрак
Каша вязкая "Артековкая"	200	8,4	5,2	38,4	234
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Бутерброд "Купалле"	45	3,20	4,14	3,96	65,70
или печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с бутербродом "Купалле"		13,62	10,59	61,55	396,88
Итого с печеньем		13,92	13,45	94,59	556,18
Обед
Салат "Зорачка"	90	1,17	7,92	3,96	94,50
Биточки "Улыбка"	90	14,98	20,00	10,53	280,64
Картофель запеченный с сыром	220	10,47	25,30	41,58	435,91
или картофель запеченный дольками	220	4,40	2,64	42,68	212,08
Компот "Чарауница"	200	0,16	0,2	21,4	84,4
Хлеб ржаной	45	3,06	0,27	21,42	100,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого с картофелем запеч. с сыром		32,21	53,84	114,01	1067,41
Итого с картофелем запеч. дольками		26,14	31,18	115,11	843,58
Полдник
Оладьи шоколадные	100	7,5	7,2	39,7	256
Напиток "Фантастик"	200	0,18	0,12	16,52	68,1
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		8,4	8,04	73,86	408,7
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч с сыром		54,23	72,47	249,42	1872,99
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч дольками		48,16	49,81	250,52	1649,16
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		54,53	75,33	282,46	2032,29
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		48,46	52,67	283,56	1808,46

2 день
Завтрак
Запеканка из творога новая	100	14,00	7,40	16,90	186,00
Соус шоколадный	30	0,27	0,66	1,83	14,4
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Зефир	1 шт	0,4	0	39,15	158,25
Итого		17,25	8,28	86	483,21
Обед
Салат "Пралеска" с кукурузой	100	1,30	4,50	8,50	79,30
Бифштекс рубленый "Нежный"	100	15,7	31,4	1,50	358,00
Каша вязкая гречневая с овощами	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого		27,20	40,74	85,02	819,84
Полдник
Ватрушка "Улыбка радуги"	75	5,13	2,52	50,69	239,52
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,43	5,16	61,31	342,12
Всего за день		40,034	45,904	185,48	1320,21
3 день
Завтрак
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		11,88	10,882	82,57	470,54
Обед
Салат "Дубравушка"	70	12,81	15,26	0,63	179,9
Рыба запеченная под овощами	100	17,0	18,0	5,5	250,0
или рыба запеченная "Солнышко"	100	21,29	14,94	3,25	231,8
Пюрешка картофельная	220	4,4	6,974	30,492	207,02
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого с рыбой запеченной под овощами		38,9	40,8	83,9	846,0
Итого с рыбой запеченной "Солнышко"		43,2	37,7	81,7	827,8
Полдник
Ватрушка "Белорусская"	75	5,93	4,88	19,65	147,08
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Чай с лимоном	200/7	0,20	0,06	12,80	51,20
Итого		6,845	5,655	50,09	282,875
Всего с рыбой запеченной под овощами		57,64	57,32	216,60	1599,38
Всего с рыбой запеченной "Солнышко"		61,93	54,26	214,35	1581,18
4 день
Завтрак
Омлет натуральный	90	8,55	10,80	1,44	136,80
Помидоры свежие (порциями)	70	0,77	0,14	2,66	16,1
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		11,896	11,156	32,22	277,46
Обед
Салат "Горошек"	80	5,12	12,96	2,24	150,4
Колбаски мясные с сыром	100	17,9	12,5	2,9	187,5
Макароные изделия отварные	150	5,1	4,35	30,3	180
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		34,616	30,206	93,6	778,66
Полдник
Пирожки печеные с повидлом	75	5,7	5	58	300
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		13,72	8,36	86,26	487,2
Всего за день:		60,232	49,722	212,08	1543,32
5 день
Завтрак
Запеканка творожно-шоколадная c мол сгущ	100/20	13,77	11,4	29,4	270,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		17,77	12,78	61,19	426,68
Обед
Салат Оригинальный со свеклой	90	1,44	3,96	9,45	79,2
Филе из птицы запеченное "Вкусное"	80	34,46	10,46	0,37	233,85
Рагу овощное "Пора года"	220	4,84	13,64	32,34	277,20
Кисель из сока с сахаром	200	0,3	0,00	32,4	130
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		44,48	29,02	111,24	894,45
Полдник
Шарлотка с яблоками "Цудоуная"	80	3,76	3,76	29,6	166,4
Фитонапиток	200	0,2	0	15,6	62
Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5
Итого		5,032	9,28	59,6	295,9
Всего за день:		67,28	51,08	232,03	1617,03
2 неделя
6 день
Завтрак
Колбаса (сосиска) отварная	80	9,2	13,36	1,2	165,6
Помидоры свежие (порциями)	40	0,44	0,08	1,52	9,2
Макароны "Аппетитные"	150	4,5	6,45	29,7	195
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
или печенье сахарное детское , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с хлебом пшеничным		16,78	17,98	37,54	403,56
Итого с печеньем		17,90	24,82	59,42	557,40
Обед
Салат "Сударушка" с майонезом	90	2,88	13,05	11,43	174,15
Шашлычок "Школьный"	70	21,56	6,23	0,7	137,2
илм шницель из птицы	70	13,16	5,04	9,38	130,9
Каша рисовая рассыпчатая	150	3,45	4,2	36,3	196,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого с шашлычком школьным		32,91	23,76	96,79	722,49
Итого со шницелем из птицы		24,51	22,57	105,47	716,19
Полдник
Коврижка по домашнему	100	2,66	3,32	40,48	207,6
Напиток лимонный новый	200	0,2	0	14	58
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		3,58	4,04	72,12	350,20
Всего за день с хлебом пш с шашлычком школьным		53,27	45,78	206,45	1476,25
Всего за лень с хлебом пш со шницелем из птицы		44,87	44,59	215,13	1469,95
Всего за день с печеньем с шашлычком школьным		54,39	52,62	228,33	1630,09
Всего за день с печеньем со шницелем из птицы		45,99	51,43	237,01	1623,79
7 день
Завтрак
Запеканка из творога "Зебра" с вареньем (повидлом)15 г	90,0	14,8	13,1	22,1	309,3
Напиток "Родничок"	200	0,00	0,06	14,60	64,00
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		17,18	13,33	51,82	444,45
Обед
Салат "Шахтерский"	80	2,80	6,88	3,12	86,40
Оладушки "Рыбная фантазия"	100	13,7	12,5	0,8	171,7
Пюрешка картофельная	220	4,4	6,974	30,492	207,02
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		26,2	27,9	93,7	738,8
Полдник
Манник "Полосатик"	140	8,96	12,46	57,96	379,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		16,26	15,1	68,58	482
Всего за день:		59,69	56,29	214,09	1665,21
8 день
Завтрак
Блины "Шоколадный вулкан"	140/40	14,02	11	74,16	443,34
Кофейный напиток с молоком	200	1,4	1	20,2	96
Итого		15,42	12	94,36	539,34
Обед
Винегрет овощной	90	1,08	9,09	5,76	108,9
Тефтелинки	100	21,7	13,40	10,5	244
Каша вязкая гречневая	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Напиток "Яблочный" вар 2	200	0,16	0,14	12,64	52,46
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого		31,46	27,44	77,68	677,36
Полдник
Пицца с сыром	100	8,9	14,3	32,3	294
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Напиток из сиропа шиповника с рябиной обыкновенной	200	0	0	2,52	9,8
Итого		9,62	15,02	49,94	378,6
Всего за день		56,50	54,46	221,98	1595,30
9 день
Завтрак
Бутерброд "Смачны"	30/30	4,44	3,21	33,15	175,2
Яйцо вареное 55 гр	1 шт	6,55	5,56	0,33	77,55
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		16,49	14,43	82,38	521,35
Обед
Салат из свежей капусты с помидорами и огурцами	90	0,81	10,08	2,52	104,40
Колбаски "Рыбка золотая"	100	15,3	11,2	3,8	161
Картофель запеченный "Антошкина картошка"	220	6,29	23,23	51,28	449,46
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6
Итого		28,24	51,09	117,32	1035,66
Полдник
Смажанка с мясом	100	10,5	8,5	21,9	206
Напиток "Лимончик"	200	0,15	0,021	19,53	78,96
Итого		10,65	8,521	41,43	284,96
Всего за день:		55,38	74,04	241,13	1841,97
10 день
Завтрак
Сырники из творога с мол сгущ	100/15	15,9	10,5	23,20	251
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		23,08	15,09	57,02	477,1
Обед
Салат "Витаминка"	90	2,16	4,5	6,66	74,97
Котлета "Кветка"	90	8,19	10,98	6,56	204,60
Пюре картофельное "Нежность" с маслом сливочным 5гр	220	6,01	14,76	28,89	276,41
Компот из свежих плодов	200	0,16	0,14	17,18	67,36
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		21,22	30,75	90,93	772,24
Полдник
Бутерброд с помидором и сыром запеченный	60	3,96	1,80	10,56	74,40
Мармелад	40	0,05	0	39,7	160,5
Яблоко	180	1,44	0,36	13,5	68,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,75	4,8	74,38	405,9
Всего за день:		57,05	50,64	222,33	1655,24
Инженер-технолог И.Е. Кохнюк

раскрыть » / « свернуть

Меню для учащихся 6-10 лет

раскрыть » / « свернуть

	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
1 неделя
I день
Завтрак
Каша вязкая "Артековкая"	200	8,4	5,2	38,4	234
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Бутерброд "Купалле"	45	3,20	4,14	3,96	65,70
или печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с бутербродом "Купалле"		13,62	10,59	61,55	396,88
Итого с печеньем		13,92	13,45	94,59	556,18
Обед
Салат "Зорачка"	90	1,17	7,92	3,96	94,50
Щи домашние со сметаной	200/5	1,73	3,8	7,34	82,08
Биточки "Улыбка"	80	13,31	17,78	9,36	249,46
Картофель запеченный с сыром	130	6,19	14,95	24,57	257,58
или картофель запеченный дольками	130	2,60	1,56	25,22	125,32
Компот "Чарауница"	200	0,16	0,2	21,4	84,4
Хлеб ржаной	45	3,06	0,27	21,42	100,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого с картофелем запеч. с сыром		28,00	45,07	103,17	939,98
Итого с картофелем запеч. дольками		24,41	31,68	103,82	807,72
Полдник
Оладьи шоколадные	100	7,5	7,2	39,7	256
Напиток "Фантастик"	200	0,18	0,12	16,52	68,1
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		8,4	8,04	73,86	408,7
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч с сыром		50,01	63,70	238,58	1745,56
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч дольками		46,42	50,31	239,23	1613,30
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		50,32	66,56	271,62	1904,86
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		46,73	53,17	272,27	1772,60

2 день
Завтрак
Запеканка из творога новая	100	14,00	7,40	16,90	186,00
Соус шоколадный	30	0,27	0,66	1,83	14,4
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Зефир	1 шт	0,4	0	39,15	158,25
Итого		17,25	8,28	86	483,21
Обед
Салат "Пралеска" с кукурузой	90	1,17	4,05	7,65	71,37
Суп картофельный "Домашний новый"	200	5,80	4,20	20,20	142,00
Бифштекс рубленый "Нежный"	90	14,13	28,26	1,35	322,20
Каша вязкая гречневая с овощами	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого		31,30	41,35	104,22	918,11
Полдник
Ватрушка "Улыбка радуги"	75	5,13	2,52	50,69	239,52
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,43	5,16	61,31	342,12
Всего за день		60,98	54,79	251,53	1743,44
3 день
Завтрак
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		11,88	10,882	82,57	470,54
Обед
Огурцы свежие (порциями)	80	0,56	0,08	1,52	8,8
Рассольник "Школьный" с мясом отварным гов со сметаной	200/20/5	7,2	4,28	9,89	109,28
Рыба запеченная под овощами	100	17,0	18,0	5,5	250,0
или рыба запеченная "Солнышко"	100	21,29	14,94	3,25	231,8
Пюрешка картофельная	150	3	4,755	20,79	141,15
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого с рыбой запеченной под овощами		32,5	27,7	85,0	718,3
Итого с рыбой запеченной "Солнышко"		36,8	24,6	82,8	700,1
Полдник
Ватрушка "Белорусская"	75	5,93	4,88	19,65	147,08
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Чай с лимоном	200/7	0,20	0,06	12,80	51,20
Итого		6,845	5,655	50,09	282,875
Всего с рыбой запеченной под овощами		51,19	44,20	217,68	1471,69
Всего с рыбой запеченной "Солнышко"		55,48	41,14	215,43	1453,49
4 день
Завтрак
Омлет натуральный	90	8,55	10,80	1,44	136,80
Помидоры свежие (порциями)	50	0,55	0,1	1,9	11,5
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		11,676	11,116	31,46	272,86
Обед
Салат "Горошек"	80	5,12	12,96	2,24	150,4
Борщ с капустой (свежей) и картофелем со сметаной	200/5	1,73	4,6	9,55	96,08
Колбаски мясные с сыром	90	16,11	11,25	2,61	168,75
Макароные изделия отварные	150	5,1	4,35	30,3	180
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		34,556	33,556	102,86	855,99
Полдник
Пирожки печеные с повидлом	75	5,7	5	58	300
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		13,72	8,36	86,26	487,2
Всего за день:		59,952	53,032	220,58	1616,05
5 день
Завтрак
Запеканка творожно-шоколадная c мол сгущ	100/20	13,77	11,4	29,4	270,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		17,77	12,78	61,19	426,68
Обед
Салат Оригинальный со свеклой	90	1,44	3,96	9,45	79,2
Суп картофельный с крупой рисовой, мясом отварным гов	200/20	7,48	3,68	13,74	117,2
Филе из птицы запеченное "Вкусное"	75	32,31	9,81	0,35	219,23
Рагу овощное "Пора года"	150	3,30	9,30	22,05	189,00
Кисель из сока с сахаром	200	0,3	0,00	32,4	130
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		48,27	27,71	114,67	908,83
Полдник
Шарлотка с яблоками "Цудоуная"	80	3,76	3,76	29,6	166,4
Фитонапиток	200	0,2	0	15,6	62
Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5
Итого		5,032	9,28	59,6	295,9
Всего за день:		71,07	49,77	235,46	1631,41
2 неделя
6 день
Завтрак
Колбаса (сосиска) отварная	80	9,2	13,36	1,2	165,6
Помидоры свежие (порциями)	40	0,44	0,08	1,52	9,2
Макароны "Аппетитные"	150	4,5	6,45	29,7	195
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
или печенье сахарное детское , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с хлебом пшеничным		17,22	18,06	39,06	412,76
Итого с печеньем		18,34	24,90	60,94	566,60
Обед
Салат "Сударушка" с майонезом	90	2,88	13,05	11,43	174,15
Щи домашние со сметаной с мясом отварным гов	200/5/20	7,41	4,68	7,48	113,28
Шашлычок "Школьный"	70	21,56	6,23	0,7	137,2
илм шницель из птицы	70	13,16	5,04	9,38	130,9
Каша рисовая рассыпчатая	100	2,3	2,8	24,2	131
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого с шашлычком школьным		39,17	27,04	92,17	770,27
Итого со шницелем из птицы		30,77	25,85	100,85	763,97
Полдник
Коврижка по домашнему	100	2,66	3,32	40,48	207,6
Напиток лимонный новый	200	0,2	0	14	58
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		3,58	4,04	72,12	350,20
Всего за день с хлебом пш с шашлычком школьным		59,97	49,14	203,35	1533,23
Всего за лень с хлебом пш со шницелем из птицы		51,57	47,95	212,03	1526,93
Всего за день с печеньем с шашлычком школьным		61,09	55,98	225,23	1687,07
Всего за день с печеньем со шницелем из птицы		52,69	54,79	233,91	1680,77
7 день
Завтрак
Запеканка из творога "Зебра" с вареньем (повидлом)15 г	90,0	14,8	13,1	22,1	309,3
Напиток "Родничок"	200	0,00	0,06	14,60	64,00
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		17,18	13,33	51,82	444,45
Обед
Салат из белокачанной капусты с зеленым горошком	90	3,15	7,74	3,51	97,20
Суп картофельный с мясными фрикадельками	250/20	6,25	2,6	14,45	104,2
Оладушки "Рыбная фантазия"	100	13,7	12,5	0,8	171,7
Пюрешка картофельная	150	3	4,755	20,79	141,15
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		31,4	29,1	98,8	787,9
Полдник
Манник "Полосатик"	140	8,96	12,46	57,96	379,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		16,26	15,1	68,58	482
Всего за день:		64,89	57,53	219,23	1714,34
8 день
Завтрак
Блины "Шоколадный вулкан"	140/40	14,02	11	74,16	443,34
Кофейный напиток с молоком	200	1,4	1	20,2	96
Итого		15,42	12	94,36	539,34
Обед
Винегрет овощной	80	0,96	8,08	5,12	96,8
Суп картофельный "Домашний новый" мясом отвар гов	200/20	11,28	5,08	20,34	173,2
Тефтелинки	90	19,53	12,06	9,45	219,6
Каша вязкая гречневая	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Напиток "Яблочный" вар 2	200	0,16	0,14	12,64	52,46
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого		40,45	30,17	96,33	814,06
Полдник
Пицца с сыром	100	8,9	14,3	32,3	294
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Напиток из сиропа шиповника с рябиной обыкновенной	200	0	0	2,52	9,8
Итого		9,62	15,02	49,94	378,6
Всего за день		65,49	57,19	240,63	1732,00
9 день
Завтрак
Бутерброд "Смачны"	30/30	4,44	3,21	33,15	175,2
Яйцо вареное 55 гр	1 шт	6,55	5,56	0,33	77,55
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		16,49	14,43	82,38	521,35
Обед
Салат из свежей капусты с помидорами и огурцами	90	0,81	10,08	2,52	104,40
Борщ с картофелем со сметаной и мясом отварн гов	200/5/20	7,4	5,48	9,66	127,28
Колбаски "Рыбка золотая"	100	15,3	11,2	3,8	161
Картофель запеченный "Антошкина картошка"	150	4,29	15,84	34,97	306,45
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6
Итого		33,64	49,18	110,67	1019,93
Полдник
Оладьи с маслом	100/10	7,6	14,4	39,8	319
Напиток "Лимончик"	200	0,15	0,021	19,53	78,96
Итого		7,75	14,421	59,33	397,96
Всего за день:		57,88	78,03	252,38	1939,24
10 день
Завтрак
Сырники из творога с мол сгущ	100/15	15,9	10,5	23,20	251
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		23,08	15,09	57,02	477,1
Обед
Салат "Витаминка"	90	2,16	4,5	6,66	74,97
Рассольник "Школьный" со сметаной	200/5	1,53	3,4	9,75	78,08
Котлета "Кветка"	90	8,19	10,98	6,56	204,60
Пюре картофельное "Нежность" с маслом сливочным 5гр	130	3,55	8,72	17,07	163,33
Компот из свежих плодов	200	0,16	0,14	17,18	67,36
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		20,29	28,11	88,86	737,24
Полдник
Бутерброд с помидором и сыром запеченный	60	3,96	1,80	10,56	74,40
Мармелад	40	0,05	0	39,7	160,5
Яблоко	180	1,44	0,36	13,5	68,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,75	4,8	74,38	405,9
Всего за день:		56,12	48,00	220,26	1620,24
Инженер-технолог И.Е. Кохнюк

раскрыть » / « свернуть

Меню для учащихся 11-18 лет без 1 блюд

раскрыть » / « свернуть

	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
1 неделя
I день
Завтрак
Каша вязкая "Артековкая"	200	8,4	5,2	38,4	234
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Бутерброд "Купалле"	45	3,20	4,14	3,96	65,70
или печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с бутербродом "Купалле"		13,62	10,59	61,55	396,88
Итого с печеньем		13,92	13,45	94,59	556,18
Обед
Салат "Зорачка"	100	1,30	8,80	4,40	105,00
Биточки "Улыбка"	100	16,64	22,22	11,70	311,82
Картофель запеченный с сыром	220	10,47	25,30	41,58	435,91
или картофель запеченный дольками	220	4,40	2,64	42,68	212,08
Компот "Чарауница"	200	0,16	0,2	21,4	84,4
Хлеб ржаной	45	3,06	0,27	21,42	100,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого с картофелем запеч. с сыром		34,01	56,95	115,62	1109,09
Итого с картофелем запеч. дольками		27,94	34,29	116,72	885,26
Полдник
Оладьи шоколадные	100	7,5	7,2	39,7	256
Напиток "Фантастик"	200	0,18	0,12	16,52	68,1
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		8,4	8,04	73,86	408,7
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч с сыром		56,02	75,58	251,03	1914,67
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч дольками		49,95	52,92	252,13	1690,84
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		56,33	78,44	284,07	2073,97
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		50,26	55,78	285,17	1850,14

2 день
Завтрак
Запеканка из творога новая	130	18,20	9,62	21,97	241,80
Соус шоколадный	30	0,27	0,66	1,83	14,4
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Зефир	1 шт	0,4	0	39,15	158,25
Итого		21,45	10,50	91,07	539,01
Обед
Салат "Пралеска" с кукурузой	100	1,30	4,50	8,50	79,30
Бифштекс рубленый "Нежный"	100	15,7	31,4	1,50	358,00
Каша вязкая гречневая с овощами	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого		27,20	40,74	85,02	819,84
Полдник
Ватрушка "Улыбка радуги"	75	5,13	2,52	50,69	239,52
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,43	5,16	61,31	342,12
Всего за день		40,034	45,904	185,48	1320,21
3 день
Завтрак
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		11,88	10,882	82,57	470,54
Обед
Салат "Дубравушка"	80	14,64	17,44	0,72	205,6
Рыба запеченная под овощами	100	17,0	18,0	5,5	250,0
или рыба запеченная "Солнышко"	100	21,29	14,94	3,25	231,8
Пюрешка картофельная	220	4,4	6,974	30,492	207,02
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого с рыбой запеченной под овощами		40,7	43,0	84,0	871,7
Итого с рыбой запеченной "Солнышко"		45,0	39,9	81,8	853,5
Полдник
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Чай с лимоном	200/7	0,20	0,06	12,80	51,20
Итого		3,104	4,656	42,8	222,8
Всего с рыбой запеченной под овощами		55,73	58,50	209,40	1565,00
Всего с рыбой запеченной "Солнышко"		60,02	55,44	207,15	1546,80
4 день
Завтрак
Омлет натуральный	120	11,40	14,40	1,92	182,40
Помидоры свежие (порциями)	50	0,55	0,1	1,9	11,5
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		14,526	14,716	31,94	318,46
Обед
Салат "Горошек"	90	5,76	14,58	2,52	169,2
Колбаски мясные с сыром	100	17,9	12,5	2,9	187,5
Макароные изделия отварные	180	6,12	5,22	36,36	216
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		36,276	32,696	99,94	833,46
Полдник
Пирожки печеные с повидлом	75	5,7	5	58	300
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		13,72	8,36	86,26	487,2
Всего за день:		64,522	55,772	218,14	1639,12
5 день
Завтрак
Запеканка творожно-шоколадная	130/20	17,43	14,31	34,86	332,06
Кофейный напиток с молоком сгущ	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		21,43	15,69	66,65	488,54
Обед
Салат Оригинальный со свеклой	100	1,6	4,4	10,5	88
Филе из птицы запеченное "Вкусное"	100	43,08	13,08	0,46	292,31
Рагу овощное "Пора года"	220	4,84	13,64	32,34	277,20
Кисель из сока с сахаром	200	0,3	0,00	32,4	130
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		56,76	39,08	149,38	1186,71
Полдник
Шарлотка с яблоками "Цудоуная"	80	3,76	3,76	29,6	166,4
Фитонапиток	200	0,2	0	15,6	62
Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5
Итого		5,032	9,28	59,6	295,9
Всего за день:		83,22	64,05	275,63	1971,15
2 неделя
6 день
Завтрак
Колбаса (сосиска) отварная	80	9,2	13,36	1,2	165,6
Помидоры свежие (порциями)	40	0,44	0,08	1,52	9,2
Макароны "Аппетитные"	150	4,5	6,45	29,7	195
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
или печенье сахарное детское , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с хлебом пшеничным		16,78	17,98	37,54	403,56
Итого с печеньем		17,90	24,82	59,42	557,40
Обед
Салат "Сударушка" с майонезом	100	3,20	14,50	12,70	193,50
Шашлычок "Школьный"	100	30,8	8,90	1	196
илм шницель из птицы	100	18,8	7,20	13,4	187
Каша рисовая рассыпчатая	150	3,45	4,2	36,3	196,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого с шашлычком школьным		42,47	27,88	98,36	800,64
Итого со шницелем из птицы		30,47	26,18	110,76	791,64
Полдник
Коврижка по домашнему	100	2,66	3,32	40,48	207,6
Напиток лимонный новый	200	0,2	0	14	58
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		3,58	4,04	72,12	350,20
Всего за день с хлебом пш с шашлычком школьным		62,83	49,90	208,02	1554,40
Всего за лень с хлебом пш со шницелем из птицы		50,83	48,20	220,42	1545,40
Всего за день с печеньем с шашлычком школьным		63,95	56,74	229,90	1708,24
Всего за день с печеньем со шницелем из птицы		51,95	55,04	242,30	1699,24
7 день
Завтрак
Запеканка из творога "Зебра" с вареньем (повидлом)15 г	130,0	21,4	18,9	31,9	446,7
Напиток "Родничок"	200	0,00	0,06	14,60	64,00
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		23,76	19,16	61,64	581,91
Обед
Салат "Шахтерский"	80	2,80	6,88	3,12	86,40
Оладушки "Рыбная фантазия"	100	13,7	12,5	0,8	171,7
Пюрешка картофельная	220	4,4	6,974	30,492	207,02
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		26,2	27,9	93,7	738,8
Полдник
Манник "Полосатик"	140	8,96	12,46	57,96	379,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		16,26	15,1	68,58	482
Всего за день:		66,27	62,12	223,91	1802,67
8 день
Завтрак
Блины "Шоколадный вулкан"	140/40	14,02	11	74,16	443,34
Кофейный напиток с молоком	200	1,4	1	20,2	96
Итого		15,42	12	94,36	539,34
Обед
Винегрет овощной	100	1,2	10,1	6,4	121
Тефтелинки	100	21,7	13,40	10,5	244
Каша вязкая гречневая	180	5,4	5,4	26,28	174,6
Напиток "Яблочный" вар 2	200	0,16	0,14	12,64	52,46
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого		32,48	29,35	82,70	718,56
Полдник
Пицца с сыром	100	8,9	14,3	32,3	294
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Напиток из сиропа шиповника с рябиной обыкновенной	200	0	0	2,52	9,8
Итого		9,62	15,02	49,94	378,6
Всего за день		57,52	56,37	227,00	1636,50
9 день
Завтрак
Бутерброд "Смачны"	30/30	4,44	3,21	33,15	175,2
Яйцо вареное 55 гр	1 шт	6,55	5,56	0,33	77,55
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		16,49	14,43	82,38	521,35
Обед
Салат из свежей капусты с помидорами и огурцами	100	0,90	11,20	2,80	116,00
Колбаски "Рыбка золотая"	100	15,3	11,2	3,8	161
Картофель запеченный "Антошкина картошка"	220	6,29	23,23	51,28	449,46
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6
Итого		28,33	52,21	117,60	1047,26
Полдник
Смажанка с мясом	100	10,5	8,5	21,9	206
Напиток "Лимончик"	200	0,15	0,021	19,53	78,96
Итого		10,65	8,521	41,43	284,96
Всего за день:		55,47	75,16	241,41	1853,57
10 день
Завтрак
Сырники из творога с мол сгущ	130/15	20,67	3,65	30,16	326,3
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		27,85	8,24	63,98	552,4
Обед
Салат "Витаминка"	100	2,4	5	7,4	83,3
Котлета "Кветка"	100	9,1	12,2	7,29	227,33
Пюре картофельное "Нежность" с маслом сливочным 5гр	220	6,01	14,76	28,89	276,41
Компот из свежих плодов	200	0,16	0,14	17,18	67,36
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		22,37	32,47	92,40	803,30
Полдник
Бутерброд с помидором и сыром запеченный	60	3,96	1,80	10,56	74,40
Мармелад	40	0,05	0	39,7	160,5
Яблоко	180	1,44	0,36	13,5	68,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,75	4,8	74,38	405,9
Всего за день:		62,97	45,51	230,76	1761,60
Инженер-технолог И.Е. Кохнюк

раскрыть » / « свернуть

Меню для учащихся 11-18 лет

раскрыть » / « свернуть

	Выход	Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
1 неделя
I день
Завтрак
Каша вязкая "Артековкая"	200	8,4	5,2	38,4	234
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Бутерброд "Купалле"	45	3,20	4,14	3,96	65,70
или печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с бутербродом "Купалле"		13,62	10,59	61,55	396,88
Итого с печеньем		13,92	13,45	94,59	556,18
Обед
Салат "Зорачка"	100	1,30	8,80	4,40	105,00
Щи домашние со сметаной	250/10	2,25	4,75	9,29	110,16
Биточки "Улыбка"	100	16,64	22,22	11,70	311,82
Картофель запеченный с сыром	150	7,14	17,25	28,35	297,21
или картофель запеченный дольками	150	3,00	1,80	29,10	144,60
Компот "Чарауница"	200	0,16	0,2	21,4	84,4
Хлеб ржаной	45	3,06	0,27	21,42	100,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого с картофелем запеч. с сыром		32,93	53,65	111,68	1080,55
Итого с картофелем запеч. дольками		28,79	38,20	112,43	927,94
Полдник
Оладьи шоколадные	100	7,5	7,2	39,7	256
Напиток "Фантастик"	200	0,18	0,12	16,52	68,1
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		8,4	8,04	73,86	408,7
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч с сыром		54,94	72,28	247,09	1886,13
Всего за день с бутербродом "Купалле" с картофелем запеч дольками		50,80	56,83	247,84	1733,52
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		55,25	75,14	280,13	2045,43
Всего за день с печеньем с картофелем запеч с сыром		51,11	59,69	280,88	1892,82

2 день
Завтрак
Запеканка из творога новая	100	14,00	7,40	16,90	186,00
Соус шоколадный	30	0,27	0,66	1,83	14,4
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Зефир	1 шт	0,4	0	39,15	158,25
Итого		17,25	8,28	86	483,21
Обед
Салат "Пралеска" с кукурузой	100	1,30	4,50	8,50	79,30
Суп картофельный "Домашний новый"	250	7,25	5,25	25,25	177,50
Бифштекс рубленый "Нежный"	90	14,13	28,26	1,35	322,20
Каша вязкая гречневая с овощами	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого		32,88	42,85	110,12	961,54
Полдник
Ватрушка "Улыбка радуги"	75	5,13	2,52	50,69	239,52
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,43	5,16	61,31	342,12
Всего за день		62,56	56,29	257,43	1786,87
3 день
Завтрак
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Кофейный напиток с молоком	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		11,88	10,882	82,57	470,54
Обед
Огурцы свежие (порциями)	80	0,56	0,08	1,52	8,8
Рассольник "Школьный" с мясом отварным гов со сметаной	250/20/5	7,6	4,9	12,29	126,3
Рыба запеченная под овощами	100	17,0	18,0	5,5	250,0
или рыба запеченная "Солнышко"	100	21,29	14,94	3,25	231,8
Пюрешка картофельная	150	3	4,755	20,79	141,15
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Итого с рыбой запеченной под овощами		32,9	28,3	87,4	735,3
Итого с рыбой запеченной "Солнышко"		37,2	25,2	85,2	717,1
Полдник
Гренки "Лакомка"	60	2,18	3,88	12,36	87,00
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Чай с лимоном	200/7	0,20	0,06	12,80	51,20
Итого		3,104	4,656	42,8	222,8
Всего с рыбой запеченной под овощами		47,85	43,82	212,79	1428,63
Всего с рыбой запеченной "Солнышко"		52,14	40,76	210,54	1410,43
4 день
Завтрак
Омлет натуральный	120	11,40	14,40	1,92	182,40
Помидоры свежие (порциями)	50	0,55	0,1	1,9	11,5
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		14,526	14,716	31,94	318,46
Обед
Салат "Горошек"	90	5,76	14,58	2,52	169,2
Борщ с капустой (свежей) и картофелем со сметаной	250/5	2,13	5,76	11,9	117,58
Колбаски мясные с сыром	90	16,11	11,25	2,61	168,75
Макароные изделия отварные	150	5,1	4,35	30,3	180
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		35,596	36,336	105,49	896,29
Полдник
Пирожки печеные с повидлом	75	5,7	5	58	300
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		13,72	8,36	86,26	487,2
Всего за день:		63,842	59,412	223,69	1701,95
5 день
Завтрак
Запеканка творожно-шоколадная	130/20	17,43	14,31	34,86	332,06
Кофейный напиток с молоком сгущ	200	2,02	1,25	19,19	97,18
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		21,43	15,69	66,65	488,54
Обед
Салат Оригинальный со свеклой	90	1,44	3,96	9,45	79,2
Суп картофельный с крупой рисовой, мясом отварным гов	200/20	7,93	4,38	17,14	138,7
Филе из птицы запеченное "Вкусное"	90	38,77	11,77	0,42	263,08
Рагу овощное "Пора года"	150	3,30	9,30	22,05	189,00
Кисель из сока с сахаром	200	0,3	0,00	32,4	130
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Печенье сахарное , шт	1	3,5	7	37	225
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		58,68	37,37	155,14	1199,18
Полдник
Шарлотка с яблоками "Цудоуная"	80	3,76	3,76	29,6	166,4
Фитонапиток	200	0,2	0	15,6	62
Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5
Итого		5,032	9,28	59,6	295,9
Всего за день:		85,14	62,34	281,39	1983,62
2 неделя
6 день
Завтрак
Колбаса (сосиска) отварная	80	9,2	13,36	1,2	165,6
Помидоры свежие (порциями)	50	0,55	0,1	1,9	11,5
Макароны "Аппетитные"	150	4,5	6,45	29,7	195
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
или печенье сахарное детское , шт	1	3,5	7	37	225
Итого с хлебом пшеничным		21,98	22,44	58,76	570,36
Итого с печеньем		23,10	29,28	80,64	724,20
Обед
Салат "Сударушка" с майонезом	90	2,88	13,05	11,43	174,15
Щи домашние со сметаной с мясом отварным гов	250/10/20	7,93	5,63	9,43	141,36
Шашлычок "Школьный"	90	27,72	8,01	0,9	176,4
илм шницель из птицы	90	16,92	6,48	12,06	168,3
Каша рисовая рассыпчатая	100	2,3	2,8	24,2	131
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого с шашлычком школьным		45,85	29,77	94,32	837,55
Итого со шницелем из птицы		35,05	28,24	105,48	829,45
Полдник
Коврижка по домашнему	100	2,66	3,32	40,48	207,6
Напиток лимонный новый	200	0,2	0	14	58
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		3,58	4,04	72,12	350,20
Всего за день с хлебом пш с шашлычком школьным		71,41	56,25	225,20	1758,11
Всего за лень с хлебом пш со шницелем из птицы		60,61	54,72	236,36	1750,01
Всего за день с печеньем с шашлычком школьным		72,53	63,09	247,08	1911,95
Всего за день с печеньем со шницелем из птицы		61,73	61,56	258,24	1903,85
7 день
Завтрак
Запеканка из творога "Зебра" с вареньем (повидлом)15 г	130,0	21,4	18,9	31,9	446,7
Напиток "Родничок"	200	0,00	0,06	14,60	64,00
Хлеб пшеничный	30	2,38	0,16	15,12	71,16
Итого		23,76	19,16	61,64	581,91
Обед
Салат из белокачанной капусты с зеленым горошком	90	3,15	7,74	3,51	97,20
Суп картофельный с мясными фрикадельками	250/20	6,25	2,6	14,45	104,2
Оладушки "Рыбная фантазия"	100	13,7	12,5	0,8	171,7
Пюрешка картофельная	150	3	4,755	20,79	141,15
Компот сухофруктов "Школьный"	200	0,40	0,20	18,20	72,00
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6
Хлеб пшеничный	20	1,58	0,10	10,08	47,44
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Итого		31,4	29,1	98,8	787,9
Полдник
Манник "Полосатик"	140	8,96	12,46	57,96	379,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		16,26	15,1	68,58	482
Всего за день:		71,47	63,36	229,05	1851,80
8 день
Завтрак
Блины "Шоколадный вулкан"	140/40	14,02	11	74,16	443,34
Кофейный напиток с молоком	200	1,4	1	20,2	96
Итого		15,42	12	94,36	539,34
Обед
Винегрет овощной	90	1,08	9,09	5,76	108,9
Суп картофельный "Домашний новый" с мясом отварным	250	13,61	6,13	25,39	208,70
Тефтелинки	90	19,53	12,06	9,45	219,6
Каша вязкая гречневая	150	4,5	4,5	21,9	145,5
Напиток "Яблочный" вар 2	200	0,16	0,14	12,64	52,46
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Итого		42,90	32,23	102,02	861,66
Полдник
Пицца с сыром	100	8,9	14,3	32,3	294
Яблоко	180	0,72	0,72	17,64	84,6
Напиток из сиропа шиповника с рябиной обыкновенной	200	0	0	2,52	9,8
Итого		9,62	15,02	49,94	378,6
Всего за день		67,94	59,25	246,32	1779,60
9 день
Завтрак
Бутерброд "Смачны"	30/30	4,44	3,21	33,15	175,2
Яйцо вареное 55 гр	1 шт	6,55	5,56	0,33	77,55
Каша вязкая молочная рисовая	200	5,3	5,6	35,9	215,2
Чай с сахаром	200	0,20	0,06	13,00	53,40
Итого		16,49	14,43	82,38	521,35
Обед
Салат из свежей капусты с помидорами и огурцами	90	0,81	10,08	2,52	104,40
Борщ с капустой (свежей) и картофелем со сметаной	250/5	7,81	6,64	12,04	148,78
Колбаски "Рыбка золотая"	100	15,3	11,2	3,8	161
Картофель запеченный "Антошкина картошка"	150	4,29	15,84	34,97	306,45
Сок	200	1,4	0	24	100
Хлеб ржаной	30	2,04	0,18	14,28	67,2
Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6
Итого		34,05	50,34	113,05	1041,43
Полдник
Оладьи с маслом	100/10	7,6	14,4	39,8	319
Напиток "Лимончик"	200	0,15	0,021	19,53	78,96
Итого		7,75	14,421	59,33	397,96
Всего за день:		58,29	79,19	254,76	1960,74
10 день
Завтрак
Сырники из творога с мол сгущ	130/15	20,67	3,65	30,16	326,3
Какао "Чебурашка"	200	5,2	4,46	21,22	166,8
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		27,85	8,24	63,98	552,4
Обед
Салат "Витаминка"	90	2,16	4,5	6,66	74,97
Рассольник "Школьный" со сметаной	250/8	1,95	4,6	12,23	101,1
Котлета "Кветка"	100	9,1	12,2	7,29	227,33
Пюре картофельное "Нежность" с маслом сливочным 5гр	150	4,10	10,07	19,70	188,46
Компот из свежих плодов	200	0,16	0,14	17,18	67,36
Хлеб ржаной	40	2,72	0,24	19,04	89,6
Хлеб пшеничный	25	1,98	0,13	12,60	59,30
Итого		22,17	31,88	94,70	808,12
Полдник
Бутерброд с помидором и сыром запеченный	60	3,96	1,80	10,56	74,40
Мармелад	40	0,05	0	39,7	160,5
Яблоко	180	1,44	0,36	13,5	68,4
Йогурт питьевой	200	7,3	2,64	10,62	102,6
Итого		12,75	4,8	74,38	405,9
Всего за день:		62,77	44,92	233,06	1766,42
Инженер-технолог И.Е. Кохнюк

раскрыть » / « свернуть

Питание

Меню для учащихся 6-10 лет без 1 блюд

Меню для учащихся 6-10 лет

Меню для учащихся 11-18 лет без 1 блюд

Меню для учащихся 11-18 лет

Разделы сайта